쌈채소의 효능

1.케일

암예방 효과가 높은 채소입니다

풍부하게 함유된 섬유소와 엽록소는 혈중 콜레스테롤을 감소시켜 동맥경화를 예방해주고

혈압을 조절하며, 비타민 K, U가 풍부해 위궤양을 치료하는 약재로도 사용됩니다.

2.뉴비트

사포닌과 철분이 풍부하며 항암작용 및 면역력에 좋은 채소입니다.

동맥경화 및 고혈압을 예방하며 혈액을 정화시켜 줍니다.

특유의 단맛과 아삭함이 일품인 채소입니다.

3.청겨자

비타민 A, C가 풍부하고 몸안의 독소를 배출하는 효능과 더불어

눈과 귀를 맑게 해주고 마음을 안정시켜 주는 효능이 있습니다.

톡쏘는 맛과 향이 좋아 고기, 생선과 함께 드실 때 더욱 잘 어울리는 쌈채소입니다.