제목   2022년 12월 13일 암병동 중식 식단
 작성자   운영자  등록일   2022-12-19
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은빛사랑요양병원 12월 13일 식단 중식 사진





 

안녕하세요. 암 환우를 위한암·노인 요양병원 은빛사랑요양병원입니다.

현대인들이 가장 무서워하는 질병은 암이라고 생각합니다. 가까운 친구, 직장 동료, 친척, 가족 등 많은 분들이 암에 걸리는 경우가 많습니다.

통계청의 자료에 의하면 40대부터 80대 이상까지 암에 의한 사망률이 1위로 나타났습니다.

그만큼 무서운 질병이지만 그렇다고 아예 못 고치는 불치병은 아니며 의학이 발달하며

조기 발견과 다양한 치료법으로 충분히 예방 및 치료가 가능합니다.

대체적으로 암에 걸렸을 경우 3차 병원에서 수술을 받고 방사선치료·항암치료 등을 병행하여 치료하지만 3차 병원에 오랫동안 입원할 수 없습니다.

또한 암이라는 질병은 재발의 가능성이 높기 때문에 면역력을 높이고 암에 좋은 전문적인 식단을 통해 꾸준히 관리해야 합니다.

은빛사랑요양병원은 소음과 공해가 없는 청정지역인 모악산 인근에 자리 잡았으며

고주파 온열치료, 고압 산소 치료 등을 제공하여 대학병원에서 진행하는 다양한 치료 효과를 대폭 상승시켜 줍니다.

암 환우들은 "먹지 말아야 할 음식과 먹으면 좋은 음식"이 매우 중요하며 무조건적인 채식이 아닌 다양한 영양소를 공급받아야 합니다.

은빛사랑요양병원은 매일 신선한 식재료를 통해 공급받고 있으며

전문 영양사가 구성한 식단을 통해 균형 잡힌 영양소와 면역력을 높여드립니다.



- 추어탕 -

추어탕에는 EPA와 DHA 등의 불포화지방산이 풍부하게 들어가 있는 것으로 유명한데, 불포화지방산은 혈관 속 콜레스테롤을 효과적으로 제거하여 고혈압을 개선하고 동맥경화나 각종 심혈관계 질환을 예방하는 등 성인병 예방에 도움을 준다


- 부채살 육전 -

소화기관을 보호하는 능력을 가지고 있다. 소고기는 동의보감에도 있듯이 토하거나 설사 하는것을 멈추게 한다고 하네요.

철분이 부족하다면 당연히 소고기! 소고기에는 철분이 많아서 빈혈에 좋고 특히 임산부에게 그렇게 좋다고 합니다.

위염을 완하 하는데 도움을 준다. 소고기기를 먹으면 위염에 좋다고 합니다. 아연이 풍부해서 위를 강화하는데 소고기 좋다고 하네요.

소고기를 먹으면 뼈와 힘줄이 건강해 진다. 첫번째와 마찬가지로 동의보감에 나와 있으며 성장기 어린이에게 최고네요.


- 토마토 샐러드 -

열이 나면서 갈증이 나거나 더위 먹어 속이 답답하고 번열이 나고 식욕부진이 있을 때 적합하며 고혈압, 신장병, 심장병, 간병이 있는 사람에게 적합하며 암, 당뇨, 괴혈병, 피부병, 알레르기자반, 감기, 비만, 야맹증, 홍반성낭창, 안저출혈, 잇몸출혈에 효과가 있으며 입안이 헌데나 미용보건식품으로 좋다.


- 돈육 카레 -

효능은 항암·항산화·항염증 효과에 뛰어나며 면역력 강화와 치매 예방에 효과가 있다. 항염증 효과가 있어 카레는 노인이 섭취하면 좋다. 커큐민이 위산 분비를 효과적으로 억제하거나 조절하는 효능이 있어 위염과 위궤양 환자에게 도움이 된다. 심장주변의 유해산소를 제거해 심장병을 예방한다.


- 꽃게 해물볶음 -

꽃게의 효능 중 가장 중요한 역할을 하는 타우린은 아미노산의 일종으로 우리 몸에 필요한 성분 중 하나이며, 혈압을 낮추고, 혈당을 낮춰 당뇨병 예방 효과가 있다. 또한 망막 형성과 시력보호, 알콜 해독 효능, 심장과 간을 강하게 하는데 탁월한 효과가 있다.


의료와 복지가 하나 되는 요양병원, 환우를 내 가족처럼 섬기며 지역과 함께하는 요양병원

은빛사랑 요양병원이 되겠습니다

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